Новый день в индийском ресторане показался не таким уж и сложным, как предыдущий первый. И это понятно, я уже понабрался опыта, понял, что к чему и как что делать. Сегодня уже немножко пытался сервить еду (от английского serve – подавать – к столу там или на стол подавать - еду). Но блин, индусов этих на кухне вообще фиг поймешь – у них такой английский что пипец!! Хотя там много услышивать и не надо – только номер столика и как называется. Если с номером столика все ок, то вот с названием блюд пока такааааааааая беда. Там такое меню!!!!!!!! И все незнакомое, необычное!))) Вообще, пока я не принимаю заказы у людей (а принимать я, видимо, буду еще не очень скоро – ведь все таки с меню нужно освоиться), то английский здесь (в ресторане) вообще сводится к нескольким фразам. Wipe table 3 (- протереть стол номер 3). Cheque for table 3. I’m ok. Hi! How are you doing? Thank you (very much). Excuse me. Chai and water. Это фразы, которые занимают процентов 90 по времени всего общения. Остальные 10% - это разговоры на бытовом английском. И когда так разговариваешь, бывает одновременно смотришь на себя со стороны и понимаешь, что ты говоришь на английском!!!))) и тааааааааак себе удивляешься)))) просто видимо этот внешний наблюдатель по имени Костя всегда привык, что Костя всегда разговаривает только на русском, а на английском изредка или на каких-нибудь курсах. А тут шпарит без передыху и с друзьями и с людьми на улице будь здоров!!! И так как-то непривычно)))
Еще, вашему вниманию предоставляется как выглядит кухня ресторана в котором я работаю. Что там творится во время ланча (наш обед) или dinner (наш ужин) – это не передать словами – туда лучше не соваться)))
Но сам процесс приготовления - это надо видеть, они просто мастера своего дела. Завараживает смотреть, как они это все готовят!! Здорово просто!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий